Seit der Gründung im Jahr 1975 bietet der Fachgrossist im Lebensmitteldetailhandel Dienstleistungen für den unabhängigen Detailhandel.

Mit dem heutigen Hauptsitz Cadars in Fleurier im Val-de-Travers und einem Team von mehr als 50 Mitarbeitenden werden über 700 Kunden ab der 4.000 Quadratmeter grossen Verteilerzentrale beliefert. So wird eine optimale und effiziente Verwaltung sowie Verteilung der verschiedenen Waren gewährleistet. Das Sortiment von Cadar für selbstständige Detaillisten umfasst mehr als 4.500 Artikel in den Bereichen Food und Nearfood.