10.02.2023Produkttests

Jeden Tag 8 Weizenbrötchen bei ÖKO-TEST mit „sehr gut“ bewertet

ÖKO-Test hat 19 Packungen Aufbackbrötchen eingekauft und getestet – Jeden Tag 8 Weizenbrötchen wurden mit dem Gesamturteil „sehr gut“ bewertet.

Die Testergebnisse im Detail haben wir Ihnen hier aufgeführt:
 
Anbieter: Zentrale Handelsgesellschaft
Preis pro 100 Gramm: 0,21 Euro
Ballaststoffe in g pro 100 g / pro Brötchen: 2,5 / 1,75
Pestizidbelastung: 1 Wachstumsregulator und 1 Wirkverstärker in Spuren
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe: nein
Testergebnis Inhaltsstoffe: sehr gut
Sensorische Auffälligkeiten: rissige Kruste, etwas ungleichmäßig gebräunt
Testergebnis Sensorik: sehr gut
Weitere Mängel: ja
Testergebnis Weitere Mängel: gut
Gesamturteil: sehr gut

Zum kompletten Test von ÖKO-Test gelangen Sie hier:
 Testergebnisse

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